临安是中国山核桃之乡，中国山核桃原产地，栽培利用山核桃已有500多年的历史。临安山核桃素以粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质，享誉海内外。近年来,山核桃品牌建设初见成效，已建成3家省级农业龙头企业，2家杭州市级龙头企业，17家临安市级龙头企业，山核桃加工总量2007年达到1.7万吨。获浙江省名牌的产品有4个,杭州市名牌产品5个,新增绿色食品、有机食品8个,产品在20多个省、市设立销售点。临安因山核桃而闻名、因山核桃而发展、因山核桃而致富。 据统计，至2007年，临安市山核桃面积已发展到46万亩，山核桃产量达到10500吨，一产产值4.2亿元，销售总产值14.4亿元。临安山核桃现有面积和产量均占到全国的50%以上，山核桃产业成为临安市农村经济的主导产业、农民增收致富的主要渠道和新农村建设的重要内容。

　　中国山核桃文化节是中国森林生态资源博览会重大项目之一，开竿仪式正是文化节上的重头戏和亮点。临安山核桃重点乡镇及村民代表被授予采收山核桃的打竿和保险带，随着当地村民在鼓乐声中向天地、山神、祖先献酒，通过祭祀表达百姓祈祷平安与丰收的愿望。开杆仪式上，村民们表演的农家女挑、捡山核桃劳作时的民间歌舞，获得了阵阵掌声。临安市连续4届成功主办山核桃节的基础上，举办“2008中国(临安)山核桃节”。这是山核桃发展历史上具有里程碑意义的大事，它对于临安市乃至全国山核桃产业的持续快速健康发展，对于打造临安“中国山核桃之都”的金名片，都具有十分重要的意义。